Безе (меренга) – солодка кондитерська прикраса для декорування поверхні кондитерських виробів.
Декор їстівний, має приємний смак, Безе виготовлено з білкової маси, також широку гаму насичених та пастельних кольорів.
Кондитерські прикраси – це кондитерські вироби ручної роботи, призначені для швидкого декорування поверхні тортів, тістечок, короваїв, печива, десертів, морозива, великодньої та традиційної випічки.
Завдяки простому дизайну цей виріб легко поєднувати з іншими видами кондитерських прикрас та різноманітними кондитерськими посипками, створивши неперевершений вигляд будь-якого кондитерського виробу.
Спосіб використання: прикріпити прикрасу на кондитерський виріб, попередньо вкритий кремом, білковою або шоколадною глазур'ю, для сухих поверхонь для кріплення прикраси рекомендується використовувати білковий крем або кондитерський клей
Склад: цукор білий, яєчний альбумін, згущувачі: Е412, регулятор кислотності Е330, консервант Е200, сухий порошковий ароматизатор ваніль, барвники харчові: Е171, Е175.
Умови зберігання: зберігати в сухому, прохолодному місці, при температурі не вище 25°С та відносній вологості повітря не більше 75%.
Повітряний декор «Маленькі курчатка» (ніжна меренга) 🐣💛
Додайте сонячного настрою вашій пасці!
Ці чарівні жовті курчатка з меренги — ідеальний спосіб зробити вашу святкову випічку живою та веселою. Вони легкі, хрусткі та неймовірно милі, що робить їх головним об’єктом уваги в будь-якому великодньому кошику.
Чому ці курчатка — найкращий вибір?
- Невагома текстура: Оскільки меренга дуже легка, фігурки не тонуть у глазурі та не обтяжують навіть найніжнішу шапку паски.
- Яскравий дизайн: Насичений жовтий колір та акуратні деталі (дзьобики, оченята) створюють справжній «мі-мі-мі» ефект.
- Смак, що тане: Класичне солодке безе, яке є самостійним улюбленим десертом для дітей.
- Зручність: Ви можете розставити цілу «сім’ю» курчаток на великій пасці або прикрасити ними порційні капкейки.
Характеристики:
- Матеріал: Натуральна меренга (яєчний білок + цукор).
- Вигляд: Об’ємні фігурки з матовою поверхнею.
- Застосування: Готові до встановлення на крем, глазур або шоколад.
✨ Порада кондитера: Курчатка з меренги дуже гарно поєднуються з шоколадними гніздечками або зеленим декором «травичка». Створюйте цілі казкові галявини на ваших десертах
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Вид кондитерських виробів | Безе |
| Тип | Фасовані |
| Вид декору | Цукрові фігури |
| Колір | Жовтий |
| Смак | Солодкий |
| Упаковка | Пластиковий пакет |
- Ціна: 38 ₴


