Кільце перфароване для тарту 8 см

Перфороване кільце діаметром 8 см призначене для виготовлення ідеальних порційних тарталеток та мініатюрних тартів. Завдяки наявності мікроотворів по всьому периметру бортів забезпечується оптимальна циркуляція повітря та рівномірне пропікання пісочного тіста. Пара вільно виходить через перфорацію, що запобігає деформації країв та забезпечує отримання хрусткої основи з золотистою скоринкою. Виріб виготовлено з міцного матеріалу, який витримує високі температури та легко від’єднується від готової випічки. Використання такої форми дозволяє досягти професійного вигляду десертів з чіткими контурами та стабільною структурою, що особливо важливо для вишуканої ресторанної подачі.