Загусник для вершків Dr.Oetker

Загусник для вершків Dr. Oetker — це спеціальний кондитерський додаток, розроблений для швидкого надання збитим вершкам густої та стійкої консистенції. Продукт запобігає осіданню та розшаруванню крему, дозволяючи йому тривалий час зберігати початкову форму на тортах, тістечках та інших десертах. Завдяки використанню загусника вершки стають щільними, що значно полегшує процес декорування випічки та наповнення кондитерських виробів. Один пакетик вагою 8 грамів розрахований на об’єм від 200 до 250 мілілітрів свіжих вершків. Продукт не впливає на смак та колір готового крему, забезпечуючи професійний результат навіть при роботі з вершками середньої жирності.

Загусник для вершків виготовлений виключно з натуральних компонентів. Містить велику кількість вуглеводів. Може зберігати форму збитих вершків упродовж тривалого часу. Один пакетик розрахований на чверть літра вершків, що відповідає 0.5 л збитих вершків.