Професійний кондитерський гвоздик великого розміру із діаметром робочої поверхні 7.5 сантиметрів є незамінним базовим інструментом, що виконує роль зручної обертової платформи для моделювання квітів з крему, білкової маси, ганашу або айсингу. Виріб повністю виготовлений з високоякісної харчової нержавіючої сталі, яка відрізняється підвищеною стійкістю до корозії, механічних пошкоджень та впливу харчових кислот, а також не вбирає кулінарні запахи чи жир. Конструкція інструменту складається з плоского круглого капелюшка збільшеного діаметра та довгої тонкої ніжки висотою 7 сантиметрів, яку зручно утримувати й плавно обертати пальцями однієї руки під час відсаджування пелюсток кондитерським мішком. Великий розмір капелюшка 75 міліметрів дозволяє створювати масивні й складні флористичні елементи, такі як розквітлі великі півонії, пишні троянди, реалістичні лілії або ранункулюси, забезпечуючи кондитеру ідеальний огляд композиції з усіх боків. Інструмент є повністю гігієнічним, має необмежений термін придатності, не вимагає складного догляду й легко очищається від залишків цукрового сиропу чи крему за допомогою теплої води або у посудомийній машині з подальшим обов'язковим протиранням насухо.
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Стан | Новий |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Діаметр | 75 мм |
| Колір | Сріблястий |
Інформація для замовлення
- Ціна: 55 ₴


