Силіконова форма Міні шоколадки

Призначення: Виготовлення плиток міні-шоколаду, кондитерського декору, солодких топперів для капкейків та бенто-тортів, а також наповнення подарункових наборів асорті.
Зручний формат: Наявність кількох невеликих комірок на одному планшеті дозволяє кондитерам прискорити роботу та за один робочий цикл створити серію акуратних порційних шоколадок.
Матеріал: Високоякісний харчовий силікон без стороннього запаху, повністю нейтральний до інгредієнтів та безпечний для гарячих і холодних продуктів.
Шоколадний глянець: Дзеркально гладка внутрішня поверхня кожної плитки гарантує бездоганний блиск і чіткість текстурного малюнка шоколаду відразу після застигання.
Термостійкість: Матеріал витримує температурні навантаження від мінус 40 до плюс 230 градусів, підходячи для роботи з гарячим ізомальтом та для охолодження в морозильнику.
Легкий демолдинг: Висока еластичність і гнучкість планшета дозволяють легко виштовхувати готові плитки без ризику появи сколів на кутах чи розломів.
Зносостійкість: Щільний силікон стійкий до кондитерських жирів, кислот і насичених барвників, не деформується та не втрачає гнучкості від тривалого використання.
Догляд: Форма є максимально невибагливою в обслуговуванні, легко очищується під теплою водою та підходить для регулярного миття в посудомийній машині.