Крохмаль Dr.Oetker 1 кг

Кукурудзяний крохмаль Dr. Oetker у професійному фасуванні 1 кг — це ідеальне рішення для пекарень, кондитерських цехів та активного домашнього використання. Продукт вирізняється високим ступенем очищення та дуже дрібним помелом, що гарантує отримання однорідних кремів, соусів та пудингів без грудочок. У випічці кукурудзяний крохмаль забезпечує ніжну, розсипчасту структуру та робить бісквіти більш повітряними. Він не перебиває смак основних інгредієнтів і залишається прозорим при загущенні рідин. Оскільки продукт не містить глютену, він підходить для приготування дієтичних страв. Формат в 1 кілограм є економічно вигідним та забезпечує стабільну якість продукції у великих об’ємах виробництва.