борошно житнє
Завдяки обдирного житнього борошна підвищується опірність організму, стимулюється виробництво гормонів і антитіл.
З обдирного житнього борошна виходить відмінна закваска для квасу і пива, випічка пряників і печива. Але хліб залишається основним продуктом, що випікається з заварного тесту або ж традиційного.
На жаль, житнє борошно з низькою клейковиною активно витісняється з хлібопечення більш слухняною пшеничним борошном.
З житнього борошна ви отримаєте дуже запашний хліб з оригінальним смаком і до того ж корисний.
Характеристики:
Виробник Сто пудів
Країна виробник Україна
Культура Жито
сорт Обдирний
Термін придатності (міс) 12
паковання Пакет
Вага (кг) 500 г
Енергетична цінність (ккал) 327
Білки (гр) 9
Жири (гр) 2
Вуглеводи (гр) 79
Склад борошно житнє хлібопекарське обдирне
- Ціна: 21 ₴