Форма силіконова Дитячі іграшки 15 шт

Розміри: 21.2*10.5*1.5 см

На планшеті: 15 шт.

Силіконова форма Дитячі іграшки на 15 комірок — це справжня знахідка для кондитерів, яка дозволяє створювати зворушливий, деталізований декор для найменших іменинників. Планшет поєднує в собі асорті з милих фігурок, серед яких мініатюрні ведмедики, конячки-гойдалки, дитячі коляски, соски та пляшечки. Таке розмаїття елементів ідеально підходить для прикрашання тортів на хрестини, перший день народження, виписку з пологового будинку або популярні гендер-паті, де кожна деталь має значення.

Виріб виготовлено з добірного харчового силікону підвищеної еластичності. Матеріал є абсолютно екологічним, не виділяє шкідливих речовин та не має хімічного запаху, що гарантує збереження первинного смаку та аромату ваших солодких шедеврів. Ця форма відкриває широкий простір для кулінарних експериментів: вона бездоганно працює з темперованим шоколадом, кондитерською глазур'ю, фруктовим мармеладом, порційним желе, а також підходить для делікатного відпресовування мастики чи марципану.

Внутрішня поверхня кожної з 15 комірок має ідеально гладкий фініш. Завдяки цьому шоколадні іграшки отримують благородний глянцевий блиск без додаткових маніпуляцій, а складні дрібні деталі, на кшталт коліс коляски чи вушок ведмедика, відображаються з максимальною точністю. Висока термостійкість форми в межах від мінус 40 до плюс 230 градусів дозволяє легко чергувати гарячі процеси, наприклад, роботу з карамеллю, з миттєвим охолодженням у морозильній камері.

Еластичність та піддатливість силікону перетворюють вилучення готового декору на простий і швидкий процес. Форма плавно вигинається, дозволяючи дістати навіть найтендітніші фігурки без ризику відламування дрібних частин чи появи мікротріщин. Молд розрахований на тривалий цикл професійного використання, він стійкий до фруктових кислот, жирів та інтенсивного фарбування. Планшет невибагливий у догляді, легко очищується теплою водою та підходить для миття в посудомийній машині, заощаджуючи дорогоцінний час кондитера.