Решітка для глазурування 40,5х25,5

Ця решітка підійде для охолодження бісквіту та капкейків, і осяяння.

Кондитерська решітка розміром 40,5х25,5 см розроблена для одночасної роботи з великою кількістю випічки або тортами великого діаметру. Виріб виготовлено з надійної нержавіючої сталі з міцним плетінням, що дозволяє витримувати значну вагу готових виробів без прогинів. Завдяки збільшеній площі вона ідеально підходить для покриття десертів дзеркальною глазур'ю або шоколадом, забезпечуючи безперешкодне стікання зайвої маси в піддон. Невеликі ніжки створюють необхідний простір для циркуляції повітря під гарячими коржами, що гарантує рівномірне охолодження та запобігає розмоканню основи бісквіта. Така решітка забезпечує професійну чистоту робочого місця під час декорування та допомагає досягти ідеально рівного фінішного шару на кондитерських виробах будь-якої складності.