Молд бантики

Силіконовий кондитерський молд Бантики призначений для виготовлення об'ємного тематичного декору. Інструмент використовують для роботи з мастикою, марципаном, шоколадом, кондитерською глазур'ю та ізомальтом. Форма містить кілька комірок різних розмірів або дизайнів на одному планшеті. Це дозволяє одночасно створювати різноманітні прикраси для святкових тортів, капкейків, кенді-барів та бенто десертів. Інструмент популярний серед професійних кондитерів та любителів домашньої випічки.

Особливості та переваги матеріалу
Форма виготовлена з високоякісного харчового силікону. Матеріал є повністю безпечним для здоров'я, не виділяє токсичних речовин та не має сторонніх кухонних запахів. Силікон не змінює смак чи аромат кондитерської маси. Головною перевагою є висока еластичність форми, завдяки якій застиглі фігурки виймаються легко і без пошкоджень дрібних елементів. Внутрішня поверхня лунок має деталізований рельєф, що дозволяє чітко передати складки, вузли та текстуру стрічок на готових бантиках. Силікон витримує великі перепади робочих температур, тому форма розрахована на тривалий термін експлуатації.