Форма з харчового силікону. Діаметр 6 см, висота 2,5 см.
Ця силіконова форма на 4 комірки у вигляді ідеальних кругів — уособлення витонченої європейської класики та лаконічного стилю в кондитерському мистецтві. Вона дозволяє одночасно створювати чотири бездоганно рівних порційних десерти у вигляді акуратних кругів чи шайб, які є золотим стандартом сучасних євродесертів. Така строга та чиста геометрія миттєво приковує погляди до вітрини, перетворюючи кожне тістечко на вишуканий мінімалістичний арт-об'єкт. Форма відкриває безмежний простір для кулінарної творчості: вона ідеально підходить для створення багатошарових мусових тістечок, ніжних суфле, заливних десертів, а також як основа для випікання сучасних порційних тартів і бісквітів.
Виготовлена з першокласного харчового силікону преміум-якості, форма гарантує майстру повну впевненість у результаті та максимальний комфорт на кожному етапі роботи. Матеріал має дивовижну еластичність та антипригарні властивості, легко витримуючи як жар духовки для рівномірного випікання кексових основ, так і екстремальний холод шокової заморозки для надійної стабілізації делікатних мусів. Завдяки гладкості внутрішніх стінок, повністю заморожені круглі заготовки вилучаються з комірок буквально одним легким рухом, зберігаючи ідеально чіткі краї та шовковисту поверхню боковин без жодних дефектів. Отримані десерти стають бездоганним полотном для фінального оздоблення сяючою дзеркальною глазур'ю або розкішним матовим велюром.
| Основні | |
|---|---|
| Тип форми | Порційна міні-форма |
| Стан | Новий |
| Матеріал | Силікон |
| Конструкція форми | Цілісна |
| Колір | Білий |
- Ціна: 98 ₴



