Спатула 12 см

Кондитерська спатула з довжиною робочого полотна 12 сантиметрів є практичним, компактним та маневреним інструментом, призначеним для точного вирівнювання поверхні тортів, акуратного розподілу кремів, глазурі, мусу, джему чи ганашу. Робоче лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі, яка поєднує в собі оптимальну гнучкість та високу міцність, не піддається корозії під дією вологи чи кулінарних кислот, а також абсолютно не вбирає жири та сторонні харчові аромати. Збільшена до 120 міліметрів довжина леза робить цю палетку ідеальним вибором як для точкової та філігранної роботи з дрібним декором, так і для повноцінного глазурування капкейків, тістечок чи трендових невеликих бенто-тортів. Інструмент оснащений ергономічною ручкою з міцного зносостійкого пластику або натурального дерева, яка зручно лежить у руці, не ковзає під час інтенсивних рухів та забезпечує кондитеру максимальний контроль за товщиною шару, що наноситься. Лопатка є повністю гігієнічною, безпечною для прямого контакту з продуктами харчування, має необмежений термін експлуатації та легко очищається від солодких мас під проточною теплою водою або у звичайній посудомийній машині.