Пюре Персика 1 кг Fruity Land

 Пюре Персика заморожене Fruity Land (1 кг)

Ніжний аромат сонячного саду та оксамитова текстура у вигідному професійному форматі!

Заморожене пюре персика від Fruity Land — це 100% натуральна м'якоть дозрілих плодів, зібраних у пік сезону. Фасовка в 1 кг розроблена спеціально для кондитерських цехів, ресторанів та барів, яким потрібен стабільно високий результат за оптимальною ціною.

Головні переваги

• Чистий смак (0% цукру): Пюре містить лише природну солодкість персика, що дозволяє вам повністю контролювати баланс цукру у ваших авторських рецептах.
• Шокова заморозка: Сучасна технологія зберігає структуру, натуральний колір та тонкий фруктовий аромат свіжого персика без використання консервантів.
• Професійна гомогенізація: Пюре має абсолютно гладку, однорідну консистенцію, що миттєво поєднується з іншими інгредієнтами.
• Економічність: Велика упаковка забезпечує зручність у використанні для серійного виробництва десертів.

Сфери застосування:

1. Кондитерське мистецтво: База для персикового конфі, кулі, мусів, кремів та прошарків у торти.
2. Бар та напої: Основний інгредієнт для класичних коктейлів (наприклад, Bellini), смузі, літніх лимонадів та вітамінних міксів.
3. Холодні десерти: Ідеально для приготування натурального сорбету, джелато та фруктової пана-коти.
4. Кулінарія: Використовується для створення делікатних соусів до качки, птиці або як добавка до йогуртів та каш у закладах сніданків.

Характеристики:

• Склад: Персик 100%.
• Вага: 1000 г (1 кг).
• Умови зберігання: При температурі не вище -18°C.
• Виробник: Fruity Land (Україна).

Термін придатності 12 місяці при температурі зберігання -18....-24С.
Пюре можна використовувати для приготування десертів, сорбетів, морозива, фруктових мусів, фруктових желе, глазур, коктейлів та вживання в чистому вигляді.
Країна виробник – Україна
Маса– 1кг
Енергетична цінність та калорійність на 100 гр: 181,71 кДж/kJ (43,4 ккал/kcal). Харчова цінність 100 гр., продукту: Вуглеводи, g(г): 10,0 з них цукрів 8,0; Білки, g(г): 0,9; Жири, g(г): 0,2 з них насичених, g(г): 0,0; сіль, g(г): 0,0.