Силіконова форма коло 16х5,5 см

Ця кругла силіконова форма діаметром 16 см та збільшеною висотою 5,5 см є ідеальною базою для створення десертів із бездоганною високою геометрією. Її пропорційний силует глибокого кола відкриває перед кондитером безмежний простір для кулінарної магії, дозволяючи створювати трендові високі мусові торти, витончені багатошарові євродесерти зі складним внутрішнім розрізом або класичні пишні бісквіти. Завдяки оптимальним розмірам, готові кондитерські вироби виглядають надзвичайно стильно, сучасно та компактно, стаючи прикрасою як для популярних зараз бенто-тортів підвищеного формату, так і для урочистих камерних свят.

Виготовлена з високоякісного харчового силікону, форма гарантує бездоганний результат під час випікання або тривалого заморожування мусів, суфле та ягідних начинок. Матеріал має ідеальну антипригарну поверхню та дивовижну еластичність, тому навіть глибокий заморожений десерт виймається з високих бортиків одним легким рухом без ризику пошкодити чіткі краї чи гладкі стінки. Абсолютно рівні боковини форми забезпечують рівномірний розподіл тепла та стабільність кондитерських мас, дозволяючи вам щоразу отримувати професійні шедеври, повністю готові до покриття оксамитовим велюром чи кольоровою дзеркальною глазур'ю.