Форма для шоколадки Бульбашки силіконова

Матеріал: харчовий силікон

Розміри: 20.6х1.5х1.6 см

Вага форми : 48 грам

На планшеті: цільна плитка

Силіконова форма для шоколадки Бульбашки — це стильний та ультрасучасний інструмент, створений для шоколатьє та кондитерів, які прагнуть вийти за рамки звичних стандартів. Головна особливість цієї форми полягає в її унікальній 3D текстурі у вигляді безлічі об'ємних круглих бульбашок різного розміру, які хаотично переплітаються між собою. Такий дизайн перетворює звичайну плитку шоколаду на справжній арт-об'єкт, що приковує погляд і виглядає неймовірно ефектно. Вона ідеально підходить для створення ексклюзивного шоколаду ручної роботи, десертних барів, незвичайних цукерок, а також для виготовлення оригінальних елементів декору для святкових тортів.

Виріб виготовлено з добірного харчового силікону преміальної якості, який не виділяє шкідливих речовин та є повністю позбавленим стороннього хімічного запаху. Це гарантує, що смак вашого темперованого шоколаду чи кондитерської глазурі залишиться абсолютно чистим і бездоганним. Внутрішня поверхня кожної пухирчастої комірки має ідеальну глянцеву поверхню. Завдяки цьому готова плитка шоколаду відразу після застигання набуває благородного дзеркального блиску та професійного вигляду без додаткового полірування, а рельєфні лінії відображаються з максимальною точністю.

Завдяки високій термостійкості в діапазоні від мінус 40 до плюс 230 градусів, форма є універсальною та практичною. Її можна сміливо використовувати не лише для заливки гарячих шоколадних мас, карамелі чи ізомальту, а й для швидкого охолодження виробів у морозильній камері, а також для запікання міні-бісквітів. Підвищена еластичність матеріалу перетворює процес демолдингу на просту і приємну дію. Силіконовий планшет плавно вигинається, дозволяючи легко витягнути готову плитку без найменшого ризику появи сколів на кутах або розломів на тендітних стиках бульбашок.