Металеве кондитерське кільце діаметром 12 см та висотою 10 см є спеціалізованим інструментом для створення високих та компактних кондитерських виробів. Таке співвідношення розмірів ідеально підходить для випікання пишних бісквітів, збірки популярних високих бенто-тортів, а також для приготування порційних мусових десертів або пасок.
Високі борти форми дозволяють тісту рівномірно підніматися під час випікання, забезпечуючи правильну структуру м’якуша. Відсутність дна сприяє відмінній циркуляції повітря та дозволяє легко витягувати готовий виріб, зберігши цілісність його бокових сторін. При збірці торта висота 10 см надійно фіксує велику кількість шарів крему та начинки, допомагаючи досягти ідеальної вертикальної форми.
Виріб виготовлений із високоякісної харчової нержавіючої сталі, яка не вступає в хімічні реакції з інгредієнтами та не змінює смак випічки. Матеріал стійкий до корозії та деформації при тривалому використанні в духовці. Гладка поверхня металу полегшує догляд за інструментом, а міцна конструкція гарантує тривалий термін експлуатації.
| Основні | |
|---|---|
| Тип форми | Кругла |
| Стан | Новий |
| Призначення форми | Для хліба, Для пирога, Для бісквіта, Без дна (кулінарна) |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Конструкція форми | Цілісна |
| Діаметр | 120 мм |
| Висота стінок | 100 мм |
| Колір | Сріблястий |
- Ціна: 110 ₴


