Кільце для випічки 14 см висота 10 см

Металеве кондитерське кільце діаметром 14 см та висотою 10 см — це універсальний інструмент для професійного випікання та збірки десертів. Такий розмір є ідеальним для створення середніх за розміром високих тортів, які зараз користуються великою популярністю завдяки своїм витонченим пропорціям.

Висота бортів 10 см дозволяє комфортно випікати бісквіти, які рівномірно ростуть угору, а також збирати багатошарові торти з великою кількістю начинки, мусу чи крему. Цілісна конструкція без швів і затискачів гарантує отримання ідеально круглої форми готового виробу. Відсутність дна сприяє правильній циркуляції тепла, що забезпечує рівномірне пропікання тіста по всій висоті.

Форма виготовлена з високоякісної харчової нержавіючої сталі, яка відрізняється міцністю, довговічністю та стійкістю до корозії. Матеріал не вступає в реакцію з інгредієнтами, не змінює смакові якості випічки та легко витримує інтенсивні температурні навантаження. Поверхня металу гладка, що полегшує процес вилучення десерту та подальшу очистку інструмента.