Пінцет

Пінцет необхідний в арсеналі кожного кондитера, з його допомогою Ви можете легко прикріпити цукрові намистини на торт, не боячись, що рука дрогає і Ви заснете крем. Також він буде вірним помічником  у створенні знімних квітів і ліплення фігурок.

Кондитерський пінцет призначений для точного викладання дрібного декору на поверхню тортів, капкейків, пряників та інших кулінарних виробів. Цей інструмент є незамінним помічником для майстрів, які працюють із тендітними елементами оформлення десертів. Він допомагає акуратно розміщувати їстівні перлини, намистини, сусальне золото, дрібні деталі з мастики, квіти, сублімовані ягоди та мікрозелень. Пінцет активно використовують як на професійних кондитерських кухнях, так і під час створення домашньої випічки.