Заморожене пюре Малини без кісточки 1 кг Фрутіленд

Пюре Малини без кісточки заморожене Fruity Land (1 кг)

Класичний ягідний смак та ідеально гладка текстура у професійному форматі!

Заморожене пюре малини від Fruity Land — це 100% натуральний продукт, виготовлений зі стиглих ягід літньої малини та ретельно відфільтрований від кісточок. Фасовка в 1 кг розроблена спеціально для кондитерських цехів, ресторанів та барів, де важлива швидкість роботи та бездоганна якість інгредієнтів.

Головні переваги:

• Абсолютна однорідність: Пюре професійно протерте через дрібні сита, що гарантує відсутність насіння. Це критично важливо для витончених начинок макарон, гладких мусів та дзеркальної глазурі.
• 0% цукру: Ви отримуєте чистий смак та природну кислинку малини, що дозволяє вам повністю контролювати рецептуру та створювати десерти з низьким вмістом цукру.
• Насичений колір та аромат: Технологія шокової заморозки зберігає яскравий природний пігмент та впізнаваний аромат свіжозібраної яігди без використання барвників.
• Економічність: Великий об'єм упаковки забезпечує вигідну ціну за кілограм та зручність у масовому виробництві.

Сфери застосування:

1. Кондитерське мистецтво: База для приготування малинового конфі, кулі, мармеладу, зефіру, начинок для корпусних цукерок та еклерів.
2. Глазурі та покриття: Ідеальний інгредієнт для ягідної дзеркальної глазурі та велюру.
3. Напої: Основа для малинових лимонадів, вітамінних чаїв, смузі та авторських коктейлів.
4. Холодні десерти: Створення натурального малинового сорбету, джелато та пана-коти.

Характеристики:

• Склад: 100% малина (протерта).
• Вага: 1000 г (1 кг).
• Умови зберігання: При температурі не вище -18°C.
• Виробник: Fruity Land (Україна).

Пюре можна використовувати для приготування десертів, сорбетів, морозива, фруктових мусів, фруктових желе, глазурі, коктейлів і вживання в чистому вигляді.
Країна-виробник: Україна Вага:1 кг