Крем-сир Ammerlander Cream Cheese Аммерландер 160 г Німеччина
Сирний сир Амерландер має дуже м'який вершковий смак, відмінну еластичність, малу вологість. Дозволений мусульманам продукт. А унікальна стабільність структури робить його незамінним як при холодному, так і при гарячому застосуванні (при термообробці до 170 ° С), у тому числі випіканні чудових чізкейків, приготуванні гарячих роликів. Має універсальну стабільну структуру, дуже стійку до будь-якої теплової обробки. Його використовують для виготовлення різних холодних та гарячих страв. Для кремів, десертів, суші та салатів, тортів, смачної пишної випічки, коктейлів, чізкейків, капкейків, соусів, гарячих ролів, м'ясних та рибних страв.
Крем сир Амерландер виготовляють із натурального пастеризованого коров'ячого молока з додаванням бактеріальної закваски, ферменту, загусника та кухонної солі, без крохмалю.
Жирність 60% у сухій речовині.
Харчова цінність на 100 г продукту:
8,3 г білків,
22,8 г жирів,
1,9 г вуглеводів,
калорійність становить - 254 ккал за 100 г продукту.
Амерландер насичений вітамінами: А, В, С, Е, мінеральними речовинами: натрієм та кальцієм, калієм та магнієм, фтором. За своїми унікальними властивостями Амерландер чудово замінює Філадельфію. Крем-сир Амерландер виготовлено у Німеччині, ТМ Ammerlander.
- Ціна: 88 ₴