Розсувна металева форма з висотою бортів 10 см призначена для професійного випікання та формування десертів діаметром від 16 до 32 см. Виріб виготовлено з якісної нержавіючої сталі, що гарантує стійкість до високих температур та тривалий термін експлуатації без втрати геометричної форми. Завдяки широкому діапазону регулювання одна ємність дозволяє створювати кондитерські вироби різного об'єму, від компактних тортів до великих святкових бісквітів. Високі стінки забезпечують зручність при роботі з багатошаровими мусовими конструкціями та дозволяють випікати високі коржі з рівномірним підняттям тіста. Форма не має фіксованого дна, що полегшує процес вилучення готового десерту та сприяє отриманню ідеально гладкої бічної поверхні. Надійні металеві фіксатори міцно утримують обраний розмір, забезпечуючи стабільність та професійну якість готового кондитерського виробу на кожному етапі приготування.
| Основні | |
|---|---|
| Тип форми | Кругла |
| Стан | Новий |
| Призначення форми | Для хліба, Для бісквіта, Без дна (кулінарна) |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Конструкція форми | Розбірна |
| Діаметр | 320 мм |
| Висота стінок | 100 мм |
| Колір | Сріблястий |
| Тип духовки | Газова або електрична |
- Ціна: 250 ₴


