Набір міні безе Чорні

Безе (бренга) — солодка кондитерська прикраса для декорування поверхні кондитерських виробів.

Декор їстівний, має приємний смак, бічні кути піків рифлені та гладкі. Безе виготовлене з білкової маси, має розмір Ø2,5 см, а також широку гаму насичених і пастельних кольорів.

Кондитерські прикраси — це кондитерські вироби ручної роботи, призначені для швидкого декорування поверхні тортів, тістечок, короваїв, печива, десертів, морозива, великої та традиційної випічки.

Завдяки простому дизайну цей виріб легко поєднувати з іншими видами кондитерських прикрас і різноманітними кондитерськими посипками, створивши неперевершений вигляд будь-якого кондитерського виробу.

Спосіб використання: прикріпити прикрасу на кондитерський виріб, попередньо покритий кремом, білковою або шоколадною глазур'ю, для сухих поверхонь для кріплення прикраси рекомендується використовувати білковий крем або кондитерський клей

Склад: цукор білий, яєчний альбумін, згустувачі: Е412, регулятор кислотності Е330, консервант Е200, сухий порошковий ароматизатор ваніль, барвники харчові: Е171, Е175.

Умови зберігання: зберігати в сухому, прохолодному місці, за температури не вище ніж 25 °C і відносної вологості повітря не більш ніж 75%.

В упаковці: 9 штук
Діаметр: 2,5см
Твердість виробу середня

Термін придатності: 24 місяці
Виробник: "Slado", Україна