Силіконова форма для начинки 14х2 см

Форма силіконова для випікання та заморожування начинок, тартів, бісквітів

Кількість форм на планшеті: 2 шт.

Розмір форми:

Висота: 2 см

Діаметр 14 см

Витримують температуру -60 до +220°С.
Кількість випічок від 3000 до 4000.

Матеріал: харчовий силікон

Колір чорний

Базова силіконова форма для кондитерських начинок та бісквітів розміром 14 на 2 сантиметри є незамінним інструментом для створення сучасних мусових та класичних багатошарових тортів. Виріб найчастіше постачається у вигляді зручного планшета на два дископодібні осередки, що дозволяє одночасно готувати кілька елементів десерту. Форма виготовлена з високоякісного медичного чи харчового силікону, який не виділяє шкідливих речовин при нагріванні, не має запаху та не деформується після тривалого використання. Завдяки ідеально гладким внутрішнім стінкам та природним антипригарним властивостям матеріалу, заморожені ягідні конфі, желейні прошарки, креме, кулі або спечені коржі легко виймаються без ризику розриву чи пошкодження геометрії. Молд має надзвичайно широкий діапазон температурної стійкості від мінус 40 до плюс 230 градусів, що робить його придатним для використання в шоковій заморозці, електричних духових шафах та мікрохвильових печах. Матеріал невибагливий у догляді, довговічний, розрахований на кілька тисяч циклів експлуатації та підходить для очищення у звичайній посудомийній машині.