Підложка 30х14,8 см з ДВП

Підкладка посилена 30 х 14,8 см з ДВП — це професійна жорстка основа, розроблена для підтримки та презентації вузьких кондитерських виробів.

• Матеріал та витривалість: Виготовлена з пресованої деревоволокнистої плити (ДВП/ХДФ) товщиною 3 мм. На відміну від тонкого картону, ця підкладка абсолютно не прогинається під вагою виробу. Це критично важливо для довгих десертів (наприклад, бісквітних рулетів), де вигин основи може призвести до розтріскування крему або глазурі.
• Захисна ламінація: Лицьова сторона має жиростійке та вологовідштовхувальне покриття (зазвичай білого або чорного кольору). Ламінація надійно захищає дерево від розмокання від начинок, сиропів чи масляних кремів.
• Сфера застосування:
  • Рулети: Ідеальна довжина 30 см дозволяє розмістити стандартний домашній або крафтовий рулет.
  • Штолени та кекси: Міцна основа витримує важку випічку з великою кількістю цукатів та горіхів.
  • Набори тістечок: На площі 30х14,8 см можна викласти в ряд 5-6 великих еклерів або порційних десертів.
• Розмірні особливості: Розмір 30 х 14,8 см часто відповідає внутрішнім розмірам стандартних вузьких коробок для рулетів, що забезпечує щільну фіксацію виробу під час транспортування.
• Гігієнічність: Поверхня легко очищується від випадкових крапель декору вологою серветкою, не вбирає сторонні запахи та сертифікована для контакту з харчовими продуктами.

Посилена підкладка для торта витримує навантаження до 10 кг. Ідеально підходить під меренговий рулет.