Призначення: Створення тематичного та релігійного декору у вигляді хреста для оформлення тортів, короваїв, великодньої випічки, капкейків, а також десертів на хрестини або перше причастя.
Широкий спектр матеріалів: Ідеально підходить для формування елементів із мастики, марципану, шоколаду, кондитерської глазурі, ізомальту, карамелі та цукрової пасти.
Висока деталізація: Внутрішній рельєф форми чітко передає об'ємні візерунки, художнє різьблення та витончені лінії, що робить готовий декор реалістичним і естетичним.
Преміальний силікон: Виготовлений з якісного харчового силікону, який не має запаху, не виділяє токсичних речовин і повністю безпечний для контакту з продуктами.
Гнучкість та еластичність: М'який матеріал дозволяє без зусиль витягувати готові фігурки з молда без ризику зламати тонкі краї або пошкодити дрібні деталі малюнка.
Температурна стійкість: Форма витримує роботу в діапазоні від мінус 40 до плюс 230 градусів, що дозволяє заливати гарячий ізомальт або швидко охолоджувати мастику в морозильнику.
Експлуатація та догляд: Матеріал стійкий до кондитерських жирів та пігментів барвників, не деформується від частого використання і легко миється в посудомийній машині.
Професійний результат: Готовий декор легко фіксується на будь-якому типі кондитерського покриття, від велюру та дзеркальної глазурі до масляного чи ганашного крему.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Тип | Молд кондитерський |
| Стан | Новий |
| Матеріал | Силікон |
| Довжина | 90 мм |
| Ширина | 65 мм |
| Колір | Рожевий |
| Форма | Прямокутна |
- Ціна: 58 ₴


