Металевий кондитерський шпатель скребок із довжиною робочої поверхні 10 см є базовим інструментом для створення ідеально рівних поверхонь кондитерських виробів. Відсутність мірної розмітки на лезі робить його поверхню повністю гладкою, що виключає забивання крему в заглиблення та полегшує процес очищення інструмента під час роботи.
Шпатель призначений для вертикального вирівнювання бортів тортів, створення чітких прямих кутів та фінішного розгладження шару крему, мастики або ганашу. Компактний розмір дозволяє комфортно працювати з десертами невеликого та середнього діаметра, забезпечуючи високу точність рухів. Також інструмент зручно використовувати для роботи з шоколадом на мармуровій поверхні або для порційного розділення тіста.
Виріб виготовлений з харчової нержавіючої сталі, яка відрізняється високою міцністю та стійкістю до зношування. Матеріал не піддається корозії та не впливає на смакові якості продуктів. Ергономічна конструкція дозволяє надійно тримати шпатель у руці, а ідеально рівний край леза забезпечує бездоганний результат без смуг та нерівностей.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Тип | Шпатель |
| Стан | Новий |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Колір | Сріблястий |
- Ціна: 65 ₴


