Форма силіконова для льодяників Хмари з 5 шт

Форма силіконова для льодяників 

Розміри форми: 10х14см

Вага молда: 42 грами

Матеріал: харчовий силікон

Форма підходить для випікання, заморожування десертів та інших продуктів, для мила.

Практична силіконова форма на 5 комірок у вигляді повітряних хмаринок розроблена спеціально для швидкого та акуратного створення популярних дитячих льодяників, цукерок та оригінальних тематичних топерів на паличках. Наявність п'яти окремих заглиблень різного або однакового дизайну хмаринок дозволяє суттєво оптимізувати роботу кондитера, допомагаючи створювати цілі серії солодких прикрас одночасно. Кожна комірка обладнана спеціальними технологічними пазами для надійної фіксації дерев'яних або пластикових паличок, завдяки чому карамельна маса повністю та рівномірно заливає основу, утворюючи міцне та стійке кріплення без ризику розлому готового виробу.

Форма виготовлена з високоякісного харчового силікону, який володіє підвищеною гнучкістю, міцністю на розрив та бездоганними антипригарними властивостями. Еластичність матеріалу дозволяє легко та безперешкодно виймати готові застиглі фігурки — форму достатньо злегка відгнути від країв, що гарантує збереження всіх дрібних деталей та округлих контурів хмаринки без сколів та тріщин. Силікон є повністю безпечним для здоров'я, не має власного специфічного запаху та не вбирає кулінарні аромати інгредієнтів. Завдяки унікальній термостійкості та стійкості до холоду (від мінус 40 до плюс 230 градусів), молд ідеально адаптований для заливки киплячого сиропу, гарячої карамелі, ізомальту, розтопленого шоколаду або кольорової кондитерської глазурі, а також підходить для швидкої стабілізації солодощів у холодильнику. Гладкі внутрішні стінки забезпечують глянцевий блиск готових льодяників, а сама форма є довговічною, не втрачає своєї геометрії від частого використання і легко очищується теплою водою або в посудомийній машині.