Кокос (з кокосовою стружкою) паста концентрована Fruityland

Справжній тропічний рай у кожному грамі вашого десерту!

Концентрована кокосова паста від Fruity Land — це професійна добавка, яка поєднує в собі інтенсивний аромат кокосового молока та приємну текстуру натуральної кокосової стружки. Вона створена для того, щоб надати вашим виробам глибокого, багатогранного смаку, який неможливо отримати за допомогою звичайних ароматизаторів.

Особливості кокосової пасти Fruity Land

• Подвійний ефект: Поєднання концентрованого смаку та дрібної кокосової стружки створює відчуття преміального домашнього продукту.
• Висока концентрація: Завдяки насиченій формулі паста дуже економічна у використанні, не розріджує стабільні креми.
• Універсальність текстури: Ідеально підходить як для легких мусів, так і для щільних начинок у стилі «Bounty» чи «Raffaello».
• Натуральний профіль: Має ніжний вершково-кокосовий аромат без хімічного присмаку.

Сфери використання

1. Креми та начинки: Найкращий вибір для створення кокосового ганашу, начинок для цукерок, макарон та заварних кремів.
2. Випічка: Додавайте у тісто для кексів, печива або бісквітів для отримання тропічного аромату.
3. Десерти: Основа для мусових тортів, пана-коти та чізкейків.
4. Морозиво: Дозволяє створити ніжне джелато з текстурними включеннями кокосової м'якоті.

Характеристики:

• Бренд: Fruity Land (Україна).
• Смак: Натуральний кокос із текстурною стружкою.
• Вага: 100 г.
• Рекомендоване дозування: 10–20 г на 1 кг основи (коригуйте залежно від бажаної насиченості).

Склад: патока, кокосова стружка 28%, вода питна, паста кокосова 12% (м’якоть кокосового горіха висушена 100%), глюкозно-фруктозний сироп, ароматизатор «Раффі», сіль, ванілін, консервант сорбат калію.
Рекомендації щодо застосування: дозування 30-70г/кг. Перед застосуванням треба перемішати.
Строк придатності та умови зберігання: наповнювач харчовий паста «Кокос» зберігати за температурі від 0 до +25 0 С при відносній вологості повітря не більше 75%.
Строк придатності до споживання – 12 місяців від дати виробництва
Країна виробник – Україна
Енергетична цінність та калорійність на 100 гр: 1544,85 кДж/kJ; (368,98 ккал/kcal). Поживна цінність 100 гр., продукту: жири – 25,82g(г), з них насичені жири 23,28g(г); вуглеводи –31,67 g(г), з них цукри 21,06 g(г); білки – 2,48 g(г); сіль 0,14 g(г).