Пудра йогурту Gusto yogurt

Пудра йогурту GUSTO YOGURT - 50 г (фасування) - це натуральний інгредієнт, який являє собою концентрований сухий йогурт у вигляді дрібного порошку кремового кольору.
Зберігає всі смако-ароматичні властивості натурального йогурту, включаючи ніжний молочний смак з легкою кислинкою та вершковий аромат

Додають для посилення молочного, вершкового смаку та характерної йогуртової кислинки в різних стравах. Для стабілізації та загущення. На відміну від рідкого йогурту, сухий порошок можна використовувати як у холодних, так і в гарячих середовищах (наприклад, у випічці), і він не боїться тривалого нагрівання. Застосовується для приготування кремів, мусів, пана-коти, начинок для цукерок, бісквітного та пісочного тіста, а також для декорування та глазурування.