Силіконовий молд допоможе зробити об'ємні прикраси для тортів, капкейків і кексів.
Використовуйте різні матеріали:
· кондитерську мастику;
· марципан;
· розтоплений шоколад;
· суміш згущенки, цукрової пудри та сухого молока.
Порада: додайте харчові барвники — так прикраса матиме ефектніший вигляд.
Як готувати
1. Ціликом заповніть сумішшю порожнини всередині молда. Ретельно утрамбуйте.
2. Видаліть надлишки за допомогою кондитерського шпателя.
3. Поставте молд у холодильник або в морозильну камеру (залежно від густоти суміші).
4. Коли матеріал затвердіє, вийміть готовий виріб із молда. Для цього досить акуратно відігнути стінки форми.
5. Помістіть прикрасу на десерт і подавайте до столу.
Силікон безпечний для їжі. Його можна використовувати за температури від -40 до +230 °C.
Молд використовують для занять творчістю, наприклад, у миловаренні.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Матеріал | Силікон |
| Колір | Білий |
| Тип | Шпатель |
- Ціна: 250 ₴


