Силіконова форма для шоколадок на 3 шт

Силіконова форма для Дубайського шоколаду

Розміри плиток:

- довжина-8 см;

- ширина-3 см;

- глибина - 2 см.

Професійна силіконова форма для шоколадних плиток на 3 комірки — це незамінна та неймовірно практична основа для створення ексклюзивних солодких колекцій. Такий формат планшета є справжнім золотим стандартом як для домашніх майстрів, так і для завантажених кондитерських студій, адже він дозволяє одночасно відливати три бездоганні плитки, суттєво оптимізуючи час роботи. З цим молдом ви зможете легко створювати класичний темперований шоколад, трендовий кольоровий шоколад із сублімованими ягодами та горіхами, а також масивні плитки із густими авторськими начинками, карамеллю чи горіховим праліне.

Кожна з трьох секцій форми має ідеальну глибину та вивірену геометрію, що гарантує рівномірний розподіл шоколадної маси та створення охайних, чітких бортиків. Внутрішні стінки комірок мають бездоганно гладку, дзеркальну поверхню. Завдяки цьому правильний темперований шоколад після застигання набуває розкішного атласного глянцю, який неймовірно переливається на світлі та надає виробам особливого преміального шику прямо з вітрини елітного бутіка.