Меренга посипка Пастель рожева

Меренга-посипка «Пастель рожева» 

Це готовий до використання кондитерський декор, що складається з мініатюрних повітряних безе. Продукт створений для тих, хто хоче швидко та стильно прикрасити десерти, не витрачаючи час на випікання дрібних елементів.

Зовнішній вигляд: Дрібні краплі або зірочки меренги ніжного пастельно-рожевого кольору з матовою текстурою.

Текстура: Легка, крихка, тане в роті. Завдяки правильній технології приготування меренга зберігає форму і не розмокає на стабільних кремах (ганаш, масляний крем).

Склад: Цукор, сухий яєчний білок (альбумін), лимонна кислота, харчовий барвник.

Застосування: Декорування тортів, капкейків, трайфлів, великодньої випічки, а також як додаток до гарячого какао чи морозива.

Переваги: Натуральний смак, тривалий термін зберігання та естетичний вигляд у стилі «мінімалізм».