Кільце для бісквіта і формування десертів 24 см, висота 10 см з гравіюванням

Кондитерське кільце діаметром 24 см та висотою 10 см призначене для професійного випікання бісквітів та пошарового формування складних десертів. Виріб виготовлено з міцної нержавіючої сталі, яка не вступає в реакцію з продуктами та рівномірно розподіляє температуру під час роботи. На внутрішню стінку нанесено спеціальне гравіювання у вигляді мірної шкали, що дозволяє кондитеру точно відміряти висоту кожного шару мусу, начинки або тіста без сторонніх інструментів. Значна висота борту робить цю форму ідеальною для створення високих сучасних тортів, забезпечуючи їм ідеальну вертикальну форму та стійкість під час стабілізації в холодильнику. Завдяки відсутності дна кільце легко знімається з готового виробу, зберігаючи цілісність країв та професійний вигляд готового кондитерського шедевра.