Професійна розсувна форма у вигляді кола з екстраординарною висотою бортів 16 см розроблена для створення надвисоких кондитерських виробів діаметром від 16 до 31 см.
Виріб виготовлено з високоякісної нержавіючої сталі, яка відрізняється підвищеною міцністю та стійкістю до корозії при тривалому контакті з інгредієнтами.
На внутрішню стінку форми нанесене чітке гравіювання з мірною шкалою діаметру, що дозволяє швидко та точно встановити необхідний розмір без використання сторонніх вимірювальних приладів.
Завдяки унікальній висоті стінок кільце є ідеальним інструментом для випікання високих бісквітів та збірки складних багатошарових тортів з великою кількістю начинок.
Відсутність фіксованого дна забезпечує рівномірне пропікання тіста та дозволяє легко знімати форму з готового виробу, не пошкоджуючи його бокові поверхні. Надійні металеві фіксатори міцно утримують обраний діаметр, гарантуючи ідеальну стабільність конструкції під час роботи з десертами будь-якого об'єму.
| Основні | |
|---|---|
| Тип форми | Кругла |
| Стан | Новий |
| Призначення форми | Для пирога, Для бісквіта, Без дна (кулінарна) |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Конструкція форми | Розбірна |
| Діаметр | 310 мм |
| Висота стінок | 160 мм |
| Колір | Сріблястий |
- Ціна: 370 ₴


