Кондитерська насадка 95

Насадка кондитерська № 95

Розміри:

- діаметр дірки з орнаментом - 1,1 см;

- діаметр дірки великого нижнього - 1,8 см;

- Висота - 3,7 см.

Ця кондитерська насадка №95 — справжній маст-хев для створення дивовижно реалістичної кремової флористики, пишних трав'яних орнаментів та вишуканих бордюрів [images_api:image_search]. Її унікальна конусна геометрія з V-подібним глибоким вирізом та дрібними гострими зубчиками на краях розроблена спеціально для того, щоб одним рухом створювати об'ємні листочки з глибоким природним рельєфом [images_api:image_search]. На відміну від звичайних гладких насадок для листя, модель 95 промальовує кожну прожилку та текстурний вигин, завдяки чому готова зелень виглядає дуже живо, динамічно та фактурно. Це ідеальне рішення для фінального оформлення кремових букетів на тортах, створення об'ємних гірлянд, плетіння кошиків або швидкого прикрашання святкових капкейків та тістечок.

Виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі за безшовною технологією, ця насадка гарантує кондитеру абсолютний комфорт у роботі та бездоганний результат. Повна відсутність зварювальних швів забезпечує рівномірний вихід крему без розривів, заломів та змазування делікатних гострих зубчиків малюнка. Інструмент бездоганно взаємодіє з будь-якими густими кондитерськими масами: від стабільного крем-чізу на маслі чи шоколадного ганашу, до білково-заварного крему та густої білкової глазурі (айсингу). Міцний метал не боїться сильного тиску, стійкий до корозії, не окислюється під дією харчових барвників, легко миється і служить роками, забезпечуючи вашим кулінарним витворам бездоганний професійний вигляд.