Силіконова форма круги 6 шт 57 мм

Ця кондитерська силіконова форма на 6 комірочок — втілення лаконічного мінімалізму, європейського кулінарного стилю та бездоганної чистоти ліній. Кожна комірка форми має ідеальну геометрію порційного кола діаметром 57 міліметрів. Така строга та вишукана форма у вигляді акуратних круглих шайб чи дисків є світовим стандартом у створенні сучасних євродесертів. Порційні тістечка виглядають напрочуд охайно, професійно та дорого, миттєво перетворюючи звичайні солодкі заготовки на концептуальні арт-об'єкти для святкових кенді-барів, фуршетних ліній та вітрин сучасних преміальних кондитерських.

Виготовлена з висококласного харчового силікону преміум-якості, форма гарантує майстру повну впевненість та максимальний комфорт на кожному етапі роботи. Еластичний матеріал легко витримує будь-які температурні режими. Ви можете з однаковим успіхом випікати в ній порційні бісквіти чи кекси в духовці, а також піддавати шоковому заморожуванню делікатні багатошарові муси, суфле, ніжні креме чи фруктові кюлі. Останні, до речі, ідеально підійдуть як приховані внутрішні начинки для великих тортів. Завдяки антипригарній та дзеркально гладкій внутрішній поверхні, готові вироби вилучаються з форми буквально одним рухом, зберігаючи ідеальну чіткість країв та шовковисту гладкість боковин, що стає бездоганною основою для покриття розкішним оксамитовим велюром або сяючою дзеркальною глазур'ю.