Фігурка Кроленятко мале

Фігурка Кроленятко мале з кондитерської глазурі є сучасним та смачним об'ємним декором для прикрашання святкових десертів. На відміну від мастичних виробів, такий декор має приємний шоколадний смак, ніжну текстуру та є дуже популярним серед кондитерів завдяки своїй міцності. Фігурка ідеально підходить для оформлення дитячих тортів на перший день народження, хрестини, бебі-шауер, а також для прикрашання великодніх пасок та кондитерських композицій.

Головною перевагою фігурки з глазурі є її стійкість до вологи, тому її можна сміливо встановлювати безпосередньо на будь-який крем, включаючи вологий крем-чіз, вершковий або мусовий прошарок, без попередньої ізоляції. Для надійної фіксації під час транспортування торта кондитери рекомендують злегка підтопити денце фігурки або закріпити її на торті за допомогою краплі розтопленої глазурі чи кондитерського клею. Зберігати такий декор слід у сухому та прохолодному місці при температурі від 15 до 20 градусів тепла подалі від прямих сонячних променів та джерел тепла.