Мастика белая универсальная Criamo

Мастика Criamo универсальная – новая мастика, которая благодаря уникальному составу и высоким показателям пластичности пользуется особой популярностью у большинства кондитеров.

Производится мастика в Украине по специальной лицензии и под контролем израильской компании Magic Colours.

Преимущества: богатая цветовая палитра, паста совсем не липнет к рабочей поверхности, раскатывается до тонкого слоя, толщиной 1-2 мм. Обладает нежным ванильным ароматом пломбира, слегка сладковата по вкусу, имеет плотную, пластичную консистенцию, долго сохраняется.

Кондитерская мастика абсолютно безопасна и максимально натуральная. Поэтому ее рекомендуют детям и людям, склонным к аллергии.

Продукт не содержит ГМО, составляющих животного происхождения, уровень содержания глютена ниже 20 PPM, поэтому подходит для вегетарианцев.

Применение:

Готовое кондитерское украшение позволяет легко покрывать торты и другую выпечку, используется для декорирования и создания различных форм декоративных элементов: цветы, листья, завитки, ленты, простые фигурки.

Рекомендации по использованию:

Возьмите небольшое количество пасты и разомните ее на столе до пластической консистенции. Если необходимо, посыпьте стол крахмалом или сахарной пудрой. Раскатанный (качалкой) пласт мастики положите на изделие. Заготовлю предварительно смазать тонким слоем джема, сливок, крема или сладким сиропом для плотного прилипания и осторожно разгладить поверхность.

Состав: сахар, сироп глюкозы, растительный жир, растительный глицерин, карбоксиметилцеллюлоза, крахмал кукурузный, лимонная кислота, пищевые красители, консерванты и ароматизаторы идентичны натуральным.

Условия хранения: хранить мастику в сухом прохладном месте. Не замораживать. Неиспользованную мастику рекомендуется хранить в месте, защищенном от влаги при температуре 15-22°С, при этом ее необходимо окунуть в пищевую пленку или положить в герметичный контейнер с крышкой, чтобы предотвратить высыхание ишевеливание.