Мастихин №3

Мастихин кондитерский No3 (Удлиненная капля)

Создавайте масштабные и эффектные декорации с легкостью!

Мастихин No3 – это инструмент с удлиненной и расширенной рабочей частью, разработанный для декораторов, которые любят работать смело и размашисто. Если номера 1 и 2 отвечают за детали, то No3 — это ваш главный инструмент для создания базыса и основных текстур.

Ключевые возможности для кондитера:

• Смелые художественные мазки: Благодаря более длинному лезвию, этот матехин позволяет создавать длинные, широкие мазки, что идеально подходит для оформления бортов высоких тортов в технике «пастозной» живописи.
• Выравнивание в тяжелых местах: Длина инструмента позволяет легко сглаживать стыки между ярусами торта или наносить крем в узкие промежутки между элементами декора.
• Работа с тяжелыми массами: Мастихин No3 обладает более высокой жесткостью по сравнению с меньшими моделями, поэтому он отлично справляется с плотной шоколадной ганашей, мастикой или фасолевой пастой.
• Эффектный рельеф: Идеален для создания имитации коры дерева, горных хребтов, волн или грубого бетона на поверхности десерта.

Качество и эргономика:

• Стальное лезвие: Нержавеющая сталь премиум класса обеспечивает идеально гладкую поверхность мазка без «рваных» краев.
• Надежное крепление: Коленчатый изгиб ручки защищает ваши пальцы от случайного касания к поверхности крема во время работы.
• Профессиональная ручка: Деревянная рукоятка отшлифована до идеальной гладкости, что гарантирует комфорт даже при длительном оформлении многоярусных изделий.

Мастихин No3 – это инструмент для тех, кто не боится масштабных экспериментов и стремится добавить своим роботам профессионального объема.