Шпатель пластиковый кондитерский большой (195 мм)
Это профессиональный кондитерский шпатель-скребок увеличенного размера, изготовленный из прочного и гибкого пищевого пластика. Благодаря рабочей ширине 19.5 см, он является идеальным инструментом для быстрого и равномерного выравнивания больших площадей крема, разглаживания мастики на тортах большого диаметра, а также для работы с тестом.
Шпатель имеет эргономичную форму, что позволяет удобно держать его всей ладонью, обеспечивая стабильный напор. Одна сторона инструмента обычно идеально ровная для чистового выравнивания, а другая может иметь сглаженные углы для удобной работы в глубоких чашах. Пластиковый материал не царапает кондитерские коврики и формы, что делает его незаменимым при замесе и разделении порций теста.
Такой инструмент легко очищается от остатков жирных кремов, не впитывает запахи и является чрезвычайно долговечным в использовании. Его часто применяют для переноски больших элементов декора или в качестве вспомогательного инструмента при утяжелении торта мастикой.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Тип | Шпатель |
| Состояние | Новое |
| Материал | Пищевой пластик |
| Цвет | Белый |
| Форма | Прямоугольная |
- Цена: 32 ₴


