Гвоздик для цветов большой 7,5 cм

Профессиональный кондитерский гвоздик большого размера с диаметром рабочей поверхности 7.5 сантиметров является незаменимым базовым инструментом, выполняющим роль удобной вращающейся платформы для моделирования цветов из крема, белковой массы, ганаша или айсинга. Изделие полностью изготовлено из высококачественной пищевой нержавеющей стали, которая отличается повышенной устойчивостью к коррозии, механическим повреждениям и воздействию пищевых кислот, а также не впитывает кулинарные запахи или жир. Конструкция инструмента состоит из плоского круглого шляпка увеличенного диаметра и длинной тонкой ножки высотой 7 сантиметров, которую удобно удерживать и плавно вращать пальцами одной руки при отсадке лепестков кондитерским мешком. Большой размер шляпки 75 миллиметров позволяет создавать массивные и сложные флористичные элементы, такие как расцветшие крупные пионы, пышные розы, реалистичные лилии или ранункулюсы, обеспечивая кондитеру идеальный обзор композиции со всех сторон. Инструмент является полностью гигиеническим, имеет неограниченный срок годности, не требует сложного ухода и легко очищается от остатков сахарного сиропа или крема с помощью теплой воды или в посудомоечной машине с последующим обязательным протиранием насухо.