Силиконовая форма Мини шоколадки

Назначение: Изготовление плиток мини-шоколада, кондитерского декора, сладких топперов для капкейков и бенто-тортов, а также наполнения подарочных наборов ассорти.
Удобный формат: Наличие нескольких небольших ячеек на одном планшете позволяет кондитерам ускорить работу и за один рабочий цикл создать серию аккуратных порционных шоколадок.
Материал: Высококачественный пищевой силикон без постороннего запаха, полностью нейтральный к ингредиентам и безопасный для горячих и холодных продуктов.
Шоколадный глянец: Зеркально гладкая внутренняя поверхность каждой плитки гарантирует безупречный блеск и четкость текстурного рисунка шоколада сразу после застывания.
Термостойкость: Материал выдерживает температурные нагрузки от минус 40 до плюс 230 градусов, подходя для работы с горячим изомальтом и для охлаждения в морозильнике.
Легкий демолдинг: Высокая эластичность и гибкость планшета позволяют легко выталкивать готовые плитки без риска появления сколов по углам или разломам.
Износостойкость: Плотный силикон устойчив к кондитерским жиров, кислот и насыщенных красителей, не деформируется и не теряет гибкости от длительного использования.
Уход: Форма является максимально неприхотливой в обслуживании, легко очищается под теплой водой и подходит для регулярного мытья в посудомоечной машине.