Рисові кульки малинові 30 г

Повітряний рис застосовується в якості наповнювачів для кондитерських виробів, робить продукцію більш оригінальною за смаком і вигідною за ціною. Рисові кульки (2-4 мм) - поживний і корисний за своїми властивостями продукт, легкий і об'ємний, що в цілому знижує собівартість кінцевого продукту.

Хрусткі рисові кульки можуть не тільки збагатити асортиментний ряд кондитерських і хлібобулочних виробів, але також вони можуть використовуватися в якості декору. З їх допомогою можна створювати оригінальний дизайн кондитерських виробів, прикрашати печива, тістечка, булочки тощо.

Рисові повітряні кульки - натуральний продукт, який не має в своєму складі ніяких шкідливих добавок. Кульки виробляються з самих звичайних рисових зерен, якісної води, солі і цукру. Пластівці набувають повітряно хрусткі властивості методом екструзії, що робить їх дуже легкими, ніжними, пористими. Переваги рису повітряного:
- складається з натуральних продуктів, без домішок і хімічних добавок;
- не розмокає в кремах, тримає форму;
- має відмінні хрусткі властивості;
-зберігає однорідність різноманітних начинок;
перешкоджає розшарування кондитерської маси;
не мають стороннього запаху і присмаку;
підходять для всіх кондитерських виробів;
без барвників.
Застосовується рис повітряний не тільки для кондитерської, а й для хлібопекарської промисловості, молочних йогуртових продуктів, дієтичних сухих сніданків.