Двухсторонний мат для создании цветов

Это мягкий коврик, специально разработанный для моделирования реалистичных лепестков и листьев из мастики, сахарной пасты или резиночки.

Особенности: Имеет две рабочие стороны. Одна сторона  сплошная для общего истончения краев, а другая - с отверстиями разного диаметра.

Назначение отверстий: Отверстия предназначены для удобного создания цветов на проводе или формирования глубоких «чашечек» лепестков. Вы можете вставить проволоку в отверстие, чтобы лепесток надежно держась, пока вы придаете ей фактуры стеком.

Текстура: Упругая и мягкая поверхность позволяет кондитерскому стеку «шарик» плавно скользить по краю мастики, делая его тонким и волнистым, как у живого цветка, без риска разорвать материал.

Хранение: Мат также используется в качестве мягкого основания для просушивания уже сформированных элементов, чтобы они сохраняли свою изогнутую форму.