Силиконовая форма Сердца 8 шт

пищевой силикон

Силиконовая форма "Сердце" на планшет из восьми штук.
Размер планшета - 30х17,5х3,6 см.

Размер готовых сердечек 6х6,3х3,5 см

Эта кондитерская силиконовая форма на 8 ячеек в виде объемных сердец является идеальным сочетанием утонченной романтики и выверенной геометрии. Она позволяет одновременно создавать восемь безупречно ровных порционных евродесертов, которые мгновенно приковывают взгляды к витрине своей нежной и опрятной формой. Лаконичный 3D-силуэт сердца превращает каждое пирожное в самобытный кулинарный арт-объект, идеальный для Дня влюбленных, свадебных кэнди-баров, романтических вечеров или как сладкий знак внимания. Такой дизайн открывает большое пространство для создания сложных многослойных начинок, делая десерты чрезвычайно стильными, современными и визуально дорогими.

Изготовлена из высококлассного пищевого силикона премиум-качества, форма гарантирует мастеру максимальную эффективность и безупречный результат. Материал легко выдерживает как жар духовки для выпечки кексовых или бисквитных оснований, так и экстремальный холод шоковой заморозки для надежной стабилизации нежных муссов, креме, ягодных кюлей или суфле. Благодаря уникальной эластичности и антипригарным свойствам внутренних стенок, полностью замороженные сердечки вынимаются невероятно просто, без малейшего риска повредить округлые боковины или четкий контур. Полученная шелковистая поверхность десертов становится безупречной основой для финального покрытия глянцевой зеркальной глазурью или роскошным матовым велюром