Желейні кульки – їстівний декор у вигляді об'ємних сфер золотого кольору з желатину, призначені для яскравого оформлення різних кондитерських виробів (торти, тістечка, десерти).
Усередині кульки порожні і легкі.
Важливо: кульки бояться води і рідких кремів. Тому перед тим як прикрасити ними Ваш десерт їх потрібно підготувати.
Щоб захистити желейні кульки від можливого попадання рідини їх потрібно ізолювати шоколадом.
Для цього: розтопіть шоколад на водяній бані і акуратно макайте туди кожну кульку (тільки у її опорній частині!), дайте їм просохнути.
Желейний декор готовий до використання. Тепер, помістивши кулі на крем або мастику, з ними нічого не станеться.
У наборі: 5 штук Колір кульок: білі перламутрові
Розміри:
- діаметр кульок- від 4 до 5,5 см
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Вид кондитерських виробів | Кондитерський декор |
| Тип | Фасовані |
| Вид декору | Шоколадні сфери |
| Смак | Солодкий |
- Ціна: 120 ₴


