Молд Лесенка

Силиконовый кондитерский молд Лесенка предназначен для изготовления реалистичного тематического декора. Инструмент используют для работы с мастикой, марципаном, шоколадом и кондитерской глазурью. Форма позволяет создавать оригинальные украшения для праздничных детских тортов, тематических десертов и сложных кондитерских композиций. Инструмент популярен среди профессиональных кондитеров и любителей домашней выпечки.

Форма изготовлена из высококачественного пищевого силикона. Материал является полностью безопасным для здоровья человека. Силикон не выделяет токсичных веществ и не имеет посторонних кухонных запахов. Он совершенно не меняет вкус или аромат кондитерской массы. Главным преимуществом является высокая эластичность формы. Благодаря этому застывшие фигурки вынимаются легко и без повреждений мелких деталей. Внутренняя поверхность лунок имеет четкий и детализированный рельеф. Это позволяет точно передать форму и ступеньки лестницы. Силикон выдерживает большие перепады рабочих температур, поэтому форма рассчитана на длительный срок эксплуатации.