Пюре маракуйя с косточкой fruity land замороженное без сахара 1кг

Экзотический суперфуд в профессиональном объеме для больших кондитерских проектов!

Замороженное пюре маракуйи от Fruity Land - это 100% натуральная мякоть экзотического фрукта вместе с природными семенами. Фасовка в 1 кг является идеальным решением для профессиональных кондитеров, кафе и ресторанов, обеспечивая выгодную цену и достаточное количество ингредиента для серийного производства десертов или напитков.

Главные преимущества:

• 0% цукру: Пюре содержит только природную сладость и характерную яркую кислинку маракуйи, что позволяет кондитерам полностью контролировать рецептуру.
• Текстурное семя: Натуральные косточки маракуйи добавляют изделиям аутентичный вид и приятного хруста - идеально для декора и прослойки.
• Технология шоковой заморозки: Сохраняет первоначальный аромат, цвет и витаминный состав свежего фрукта без добавления консервантов.
• Универсальность: Подходит для приготовления муссов, шара, конфеты, зеркальной глазури, а также соусов к мясным блюдам.

Области использования:

1. Кондитерское дело: Начинки для тортов (манго-маракуйя), макарон, чизкейков и стабильные фруктовые центры.
2. Барна карта: Основа для авторских лимонадов, смузи, чаев и премиальных коктейлей.
3. Холодные десерты: Сорбеты, мороженое и пана-кота с тропическим профилем.

Маракуйя с косточкой  пюре  Fruity Land замороженное без кожуры,цукру и консервантов

Склад: маракуя (100%) 
Срок годности 12 месяцев при температуре хранения -18....-24С.
Пюре можно использовать для приготовления десертов, сорбетов, мороженого, фруктовых муссов, фруктовых желе, глазурь, коктейлей и употребления в чистом виде.
Страна производитель – Украина
Масса - 1кг