Замороженное пюре Малины без косточки 1 кг Фрутиленд

Пюре Малины без косточки замороженное Fruity Land (1 кг)

Классический ягодный вкус и идеально гладкая текстура в профессиональном формате!

Замороженное пюре малины от Fruity Land - это 100% натуральный продукт, изготовленный из спелых ягод летней малины и тщательно отфильтрованный от лодыжек. Фасовка в 1 кг разработана специально для кондитерских цехов, ресторанов и баров, где важна скорость работы и безупречное качество ингредиентов.

Главные преимущества:

• Абсолютная однородность: Пюре профессионально протерто через мелкие сита, что гарантирует отсутствие семян. Это критически важно для утонченных начинок макарон, гладких муссов и зеркальной глазури.
• 0% цукру: Вы получаете чистый вкус и естественную кислинку малины, что позволяет вам полностью контролировать рецептуру и создавать десерты с низким содержанием сахара.
• Насыщенный цвет и ароматТехнология шоковой заморозки сохраняет яркий природный пигмент и узнаваемый аромат свежесобранной яигды без использования красителей.
• Экономичность: Большой объем упаковки обеспечивает выгодную цену за килограмм и удобство в массовом производстве.

Области применения:

1. Кондитерское искусство: База для приготовления малинового конфеты, пули, мармелада, зефира, начинок для корпусных конфет и эклеров.
2. Глазури и покрытие: Идеальный ингредиент для ягодной зеркальной глазури и велюра.
3. Напитки: Основа для малиновых лимонадов, витаминных чаев, смузи и авторских коктейлей.
4. Холодные десерты: Создание натурального малинового сорбета, джелато и пана-коты.

Характеристики:

• Состав: 100% малина (протерта).
• Вес: 1000 г (1 кг).
• Условия хранения: При температуре не выше -18°C.
• Производитель: Fruity Land (Украина).

Пюре можно использовать для приготовления десертов, сорбетов, мороженого, фруктовых муссов, фруктовых желе, глазури, коктейлей и употребления в чистом виде.
Страна производитель: Украина Вес:1 кг