Готовая сухая смесь для сгущения «Смета» используется при изготовлении изделий на основе сметаны или сливок: кремов, десертов, мороженого, наполнителей для кондитерских изделий, а также майонезов, соусов, приправ. Обеспечивает хорошую стабильность и высокую вязкость продуктов в холодной среде, при нагревании, заморозке и разморозке. Одного пакета достаточно для сгущения 400-500 мл продукта.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Украса |
| Страна производитель | Украина |
| Тип | Загуститель |
| Состав | крохмаль модифікований кукурудзяний, цукрова пудра |
| Вес | 12 г |
Информация для заказа
- Цена: 5 ₴


